グールトン(ランチ)
沖縄市の高台にあるフランス料理店 最近移転したそうなんですが、移動距離はわずか50mほど。前のお店が見えるほど、すぐ目の前の外人住宅に越したそうですよ
329号線側から入る事もできますが、NBCの方から行った方が場所が分かりやすいと思います
大きな窓からは、沖縄市の街並みと中城湾が見えます
大人な雰囲気のお店。ソファやテーブル席がある半個室もありました。
カウンター席は、ピザ窯やキッチンが見える特等席
ランチメニューは、メイン料理を魚か肉料理を選べる2種類のコースのみ
まずは、「取り合わせアンティパスト」。いんげん豆のサラダや自家製豚肉の燻製など、どれも美味しかったです。
「自家製ソーセージの煮込みペンネ」 ソーセージが肉肉してて、これ美味しい ワインが欲しくなる味でした
パンも自家製です。焼きたてのいい香りがしました
「スモークサーモンのソテー ライムソース」。サーモンがめちゃくちゃデカイ
スモーク加減がほどよくて、酸っぱいライムソースとよく合いました このソース美味しかったです。野菜もたっぷり。
相方のメイン料理は、「豚ヒレ肉の低温ロースト ピーマンピューレ」。私もひと口もらいましたが、お肉が超超超柔らかい 豚肉って、低温ローストするとホント美味しいですよねぇ。
こちらも結構ボリューミーでした。
デザートは、フルーツケーキ これはちょっと甘かった
でも、ケーキの上にのっているレモンが軽く砂糖漬けにしているっぽくて、酸味と甘みがベストマッチでした
色とりどりのお花が咲いているお庭を眺めつつ、ゆっくり紅茶を飲んで終了。ごちそうさまでした
ランチはコースのみですが、夜はアラカルトで、予算や好みに合わせていろいろ選べるようになっていました お食事メインでも、ワインと一緒に何皿かつまむ感じにも使えていいですねぇ。
特に夜は、デートにぴったりだと思いますよ
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