台湾屋台風 うめ～家

台湾って屋台が人気なんですってね。時々テレビに紹介されているのを見かけますが、安くて、早くて、美味しくて、手軽に楽しめる屋台がずらーっと並んでいるそうです。そんな美味しい台湾屋台料理を楽しめるのが「うめ～家」
一時期お母さんが体調を崩して入院して、お店を閉めていたのですが、今ではすっかり元気を取り戻して、お父さんと２人でお店を切り盛りしています

このお店の看板メニューといえば、この「うめ～そば」（大）550円 沖縄そばとも、ラーメンともちょっと違う麺料理 鶏がらと豚だしのスープに、もやしとニラがたっぷり入っています。味の決め手は、上にかかったネギ油。ネギ嫌いの私ですが、このそばはとっても美味しくいただいています ホントこのスープ美味しい

お店の外観はこんな感じ。元NHKの近くです。お店の前と横に車を止められます



掘りごたつ席、座敷、カウンター席があります。



メニューはこちら。一応沖縄そばもありますが、こちらに来たらやっぱり台湾料理を楽しみたいですね



お得なセットメニューもあります。「うめ～セット」800円は、うめ～そば（大）、餃子（４個）、台湾風ちまきの３点セット。少なめの「お得セット」700円もあります。



この３点セットがかなりのボリューム もしお腹がいっぱいになったら、このちまきは持ち帰りしてもいいですね。
ちまきも美味しかったなぁ。もちもちです。



「これも人気なんだよ」とお父さんが作ってくれたのは、「乾麺」550円。うめ～そばの汁なしバージョンって感じかな。これがねぇ、マジうまでした 上にのったお肉ともやし、麺がバッチリ合ってます
お父さんに勧められて特製の練り唐辛子を入れたら、これも◎



「これはメニューに載ってないんだけどね」と、今度はお母さんが出してきたのは、「汁餃子」。水餃子はメニューに載っているのですが、これはスープにもやしとシァンツァイ（パクチー、コリアンダー）がたっぷり。ダシがきいて、これも美味しい

う～ん、今まではうめ～そば＋台湾風ちまきが私のベストセットだったのですが、他にも食べたいメニューが出現しちゃいました 次回行った時、何から頼もうか悩んじゃうなぁ

別の日に行った時の記事は、こちらで更新しました。http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3319736.html

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