和食レストラン 神着

久しぶりにカヌチャに行ってきました。今月からカヌチャでは、楽園の星まつり「スターダストファンタジア」を開催中
広大なカヌチャの敷地内がイルミネーションでキラキラ輝いています あんまり時間がなくて、一番キレイなプール側までは行けなかったのが残念

今回は、和食レストランで打ち合わせをしながら夕食



和食レストランは、会席や串揚げなどを楽しめます。今回は、地元で採れた新鮮な野菜や魚などの食材を使った会席コース。
まずは、泡盛の梅酒 結構甘みがあって飲みやすかったです。



色とりどりの前菜。



お吸い物もかつおだしがきいて美味しかった



新鮮なお刺身。



しっかり煮込まれたラフテーは、お箸ですぐにほぐれるほど柔らか



天ぷらは、ゴーヤーが入っていました あまりゴーヤーは得意じゃないんですが、それほど苦くなかったのでOK。



他の人が頼んだ「アグー豚の蒸し焼き鍋」をおすそ分けしてもらいました アグーの脂身がとっても柔らかくて甘くて美味しい ナーベーラーも入っていますよ。



会席コースも美味しかったですが、沖縄らしさを楽しむなら、アグー豚を使った鍋料理がおすすめかも。野菜たっぷりでヘルシーなので、女性におすすめですよ

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