沖縄そば専門店 そば家

今日はお休みの方が多いと思いますが、皆さんいかがお過ごしですか。朝からいいお天気で、お洗濯日和ですね 年末に向けて、そろそろ大掃除も始めなきゃって感じです



最近仕事に追われて小ネタ続きだったので、そろそろ少し長めのネタにしましょうね

松山にあるおそば屋さんです 12～13年前は、58号線近くの屋台村の入口にある屋台で営業していて、とろっとろの軟骨ソーキそばが大好きでよく通っていました。その後、その近くの通りに屋台を移し、現在はカクテルプラザにお店を構えています
深夜４時まで営業しているので、夜遊び族に人気のお店です

真ん中の階段横です。中は６～７人くらい座れるカウンター席。いっぱいになったら、外のテーブルも利用できます。



かわいいシーサーがお出迎え



メニューはこちら。



「ソーキそば」450円



「沖縄そば」350円
麺は中くらいの太さで、スープはカツオダシと豚ダシのちょいあっさり系。このレベルのおそばが、深夜でも食べられるのは嬉しいですねぇ



カウンターには、なぜか天かすも用意されていて、お好みでおそばに入れて食べられます。沖縄そばに天かすって発想は今までなかったのですが、試してみると意外とアリかも



おそば屋さんですが、餃子もあります。いろいろ不思議なお店ですが、私のお気に入りのひとつです

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