ホルモン番長

沖縄市で発見した焼肉屋さん。「ホルモン番長」というパンチの効いた店名に惹かれて行ってきました

裁判所通り沿いにあり、場所は分かりやすいです。店の横に駐車場があり、５台くらい止められます



キレイな店内。堀りごたつ席、テーブル席のほかにカウンター席もありました。



メニューはこちら。ホルモンの種類が豊富ですね。
ホルモンって、どれくらい焼いたらいいかいつも悩むんですけど、焼き方の目安が書かれていました



サイドメニューです。
宴会、模合用に、飲み放題付きプランがありました。これ、お得かも。



本日のおすすめメニューです。



こちらの大将は大阪で修行をしたそうで、タレやお肉も大阪から仕入れているそうですよ。



大好きなレバ刺し 最近出してくれないお店ばかりなので、超久しぶりに食べました
程よい歯応えがありつつ、とっても柔らかくて美味しい



そして、これも最近すっかり見なくなったユッケ。やっぱ生肉は美味しいよ～

こちらのお店は新鮮なお肉を味わってもらうため大量仕入れはしていないそうなので、特に生肉はその日によって出せるメニュー＆数が変わるそうです。



今回はホルモンを満喫するために足を運んだので、まずはホルモン盛り合わせをオーダー。
どのお肉も柔らかくて美味しかったのですが、今まで私がちょっと苦手だと思っていたセンマイが美味しかったのにビックリ



大好きな丸腸は、さらに追加注文



盛り合わせに入っていなかったので、しま腸も追加注文。プリップリです



メニューに、ぜひ食べてほしい貴重な部位と書かれていたので、ツラミも注文しました。程よい脂身で、とても食べやすかったです。



お店一番人気の上ハラミ 脂がスゴイ 口の中に入れると、ジュワーっと溶けちゃいます。



ごま塩きゅうりは、いい箸休めになり、おかわりしたいくらいでした。

美味しいホルモンを満喫できて幸せ～
ちょっと遠いですが、チャンスがあればまた行ってみて、ほかのホルモンにもチャレンジしたいです。

関連ランキング：ホルモン | 沖縄市