レモンケーキ

久しぶりにレモンケーキを食べたよ とつぶやいたら、ウチナーンチュからは「懐かしい～」「大好き」という反応だったのですが、内地の友達からは「何それ？」「初めて見た」という反応多数
えっ?レモンケーキって沖縄だけのお菓子なの？と思い早速調べてみると、ちゃんと内地にもありました
でも、それは昔の話で、今は作っているお店が少なくなっているようです レモンケーキを売っているお店の情報を集めているサイトまでありましたよ。

全国のレモンケーキファンの皆さ～ん。沖縄ではどこでも売ってますよーーー 沖縄旅行の際、今までとはひと味違う懐かしいお土産としていかがですか

沖縄では、スーパーや昔からあるケーキ屋さんには、ほぼ置いてあります。今でもウシーミー（清命祭）や旧盆などの時には、必ずと言っていいほど買いますねぇ。
久しぶりに食べたら、甘酸っぱくて、懐かしい味がしました