みやまかん

先日行ってきたおそば屋さん 58号線沿いの「中国家具」の真後ろにあります。ちょっと分かりにくいと思いますが、58号沿いに建つ黄色いのぼりが目印。
一応パイプラインからも入れるのですが、かなり細い道を通るので58号からがおすすめです

外人住宅を改装した可愛いお店です



中はとっても広々。長いカウンター席とテーブル席があります。



奥には掘りごたつの座敷席。



座敷もありますよ。ファミリーにおすすめですね



メニューはこちら。



こちらのお店の特徴は、手打ちの麺。もちもちツルツルの食感です スープはカツオダシと豚ダシが半々って感じですかね。すっきりしているんだけど、豚の脂も感じられるスープです。



私がオーダーしたのは「レディースセット」500円。「ふーちばーめし」という名のジューシーとピリ辛のお漬物付き。



こちらがフーチバージューシー 上に刻んだフーチバーがのっているのが変わっていますよね。



こちらはてびちも美味しいと聞いていたので、「てびちそば」700円もオーダー。大盛りにしたので、＋120円。ボリュームたっぷりなので、てびちと野菜は別盛りにしてくれました。



このてびち、超ぷるぷる お箸でつかむと崩れちゃうくらいでした。
お店のスタッフは、可愛らしいおじいちゃん＆おばあちゃんと娘さんの３人。やっぱりアンマーの味は美味しいですね

正式な店名は「SO-BAR みやまかん」で、６月から営業時間が変更になり、夜はおそばが食べられるバーとして営業するそうですよ