沖縄そば処 はなきなぁ～

今日は旧８月15日、十五夜です。久米の福州園の前を通ったら、十五夜のイベントをやっているようでした。
今日の那覇の天気は晴れ 暑い一日でしたが、月がとってもキレイに見えます まさに中秋の名月ですね。
フチャギでも食べながら、ゆっくり月を愛でる夜。もう秋なんですねぇ。



さて今日ご紹介するのは、７月29日にオープンしたばかりの沖縄そば屋さんです 58号線から普天間に抜けるでいご通り沿いにあります。
ちょうど近くで仕事をしていたので、最近オープンしたお店があると聞き、早速行ってきました。

「しゃりま」の向かいのビル１階と言えばすぐ分かると思いますが、北谷や普天間基地を見下ろす超眺めのいいお店です



こちらは、お店の看板メニュー「あぶりとろソーキそば」690円 軟骨ソーキを直火で炙ったとろとろのお肉。超とろっとろです。
珍しい「黒酢とろソーキそば」740円や「南蛮とろソーキそば」690円も気になりますね。



麺は、少しストレートっぽいてもみ麺でした。太さは中くらい。
スープは、アグーだしとカツオダシのブレンド。あっさりめですが、カツオが強めかな。



あぶりとろソーキのアップ。見てるだけで美味しそうですよね コラーゲンたっぷりですね。



ジューシーや小鉢が付いたセットメニューや、小そばのレディースセットもありました 女性はレディースセットくらいがちょうどいい量かもしれません。



ランチタイムだけかもしれませんが、コーヒーや紅茶などがフリードリンクでした そして、お漬け物、フーチバー、かつお節、黒糖なども取り放題。お好みでどうぞ。

あまり期待していいなかったのですが、新しいお店なのでキレイでしたし、スープもなかなか美味しかったです

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