琉球料理
琉球会席 月桃庵(ランチ)
今日はお天気がイマイチで、風が一層冷たく感じますね
街にはクリスマスソングが流れて、あちらこちらでクリスマスツリーやポインセチアが飾られてクリスマスモード一色になっていますし、もうホントに冬ですね

冬が始まるよ
って事で、温かいおもてなしが受けられる素敵なお店をご紹介します。松尾消防署通りにある「月桃庵」。
ディナータイムは完全予約制で、伝統的な琉球料理を中心に、和洋をほどよく取り入れた手料理が楽しめます。昔ながらの健康食材をふんだんに使い、契約農家から産地直送で仕入れた野菜や、女将さんが毎日市場で仕入れた旬の素材を使った料理ばかりです。
夜はちょっと豪華な感じですが、ランチはお手頃価格で、予約なしでも気軽に利用できておすすめですよ


冬が始まるよ

ディナータイムは完全予約制で、伝統的な琉球料理を中心に、和洋をほどよく取り入れた手料理が楽しめます。昔ながらの健康食材をふんだんに使い、契約農家から産地直送で仕入れた野菜や、女将さんが毎日市場で仕入れた旬の素材を使った料理ばかりです。
夜はちょっと豪華な感じですが、ランチはお手頃価格で、予約なしでも気軽に利用できておすすめですよ

ちょっと入口が奥まっているのですが、通り沿いの看板を目印にすると、門を発見できます。
門から玄関までのアプローチでは、月桃を始めたくさんの木々や花たちがお出迎え

月桃庵の建物は、戦後、沖縄で初めての入札方式で、ウジミジェークと呼ばれる大宜味村の宮大工さんの手で建てられたそうです

それぞれのお部屋に特徴があって、どれも素敵

私のお気に入りは、お庭の見える洋風のこのお部屋。人気の席はすぐ埋まってしまうそうなので、ランチでもできれば予約した方がいいですよ。
ランチメニューは1種類のみで、「日替わり御膳」1000円。この日は、焼きサバ定食。黒米にアーサのお汁や小鉢、デザートが付いてきました

こちらはサラダバー。ビタミンたっぷりのドラゴンフルーツも食べ放題ですよ

月桃庵のランチが人気の理由のひとつが、このテビチが食べ放題な事です



コラーゲンたっぷりですが、味付けはとっても上品でサッパリしていて、何個でも食べられちゃいますよ。私は平均していつも3個は食べています


お肌の乾燥が気になるこの季節、とろとろテビチでプルプルお肌をゲットしましょう

この記事へのコメント
なんですと!? ランチでてびち食べ放題?! それは素晴らしい。行かねば…。
私の住んでいるあたり(東京南部です)でも沖縄料理店とても増えましたが、てびちはとても高いのです。なかなか手に入りにくいのでしょうか?
私の住んでいるあたり(東京南部です)でも沖縄料理店とても増えましたが、てびちはとても高いのです。なかなか手に入りにくいのでしょうか?
Posted by emilio at 2010年12月10日 22:19
emilioさん、内地ほどではないですが、沖縄でも他の部位に比べてテビチはちょっと高いですよ。でも、普通にスーパーでもすぐ買えます。
「月桃庵」は、テビチよりもさらに高級なチマグー」を使っているんですよ。足先なので、テビチよりも数が少なくてお高めなんです。
味付けが上品でとっても美味しいので、ぜひどうぞ(#^.^#)
「月桃庵」は、テビチよりもさらに高級なチマグー」を使っているんですよ。足先なので、テビチよりも数が少なくてお高めなんです。
味付けが上品でとっても美味しいので、ぜひどうぞ(#^.^#)
Posted by はるき@沖縄 at 2010年12月11日 12:01
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