刺身、魚料理
鮮魚のふくむら
最近、昔ながらの魚屋さんの一角にテーブルを置いて、刺身や魚料理と一緒に持ち込みのお酒を楽しめるお店が増えてきています。低価格で気軽に新鮮な魚料理を味わえ、アットホームな雰囲気が人気のようです。
中でも老舗の「ふくむら」は、常連さんしか入れないとっておきの人気店
ほかのお店は、ショーケースを見て注文できるスタイルが多いですが、「ふくむら」は、大将おすすめのお任せメニューがどんどん出てきます おしゃべりに夢中になっていると、あっという間にテーブルがいっぱいになってしまうので、みんなお酒も楽しみつつ、大将が腕を振るった魚料理を堪能
その日の仕入れによって変わりますが、刺身でスタートし、次にマース煮や煮付け、〆にエビでダシを取ったスープが出てきます 量もたっぷりです。
運が良いと天ぷらも出てきます。ふわふわの沖縄天ぷらは、酒のつまみにピッタリ
食べれば食べるほどどんどん出てくるので、魚好きの大食漢を連れて行くと大将も大喜びで、どんどん美味しい料理が並びます
忙しくてなかなかお邪魔できない時は、持ち帰りをお願いしています。
うちのじゃりん子さまたちは大の魚好き 先日刺身盛り合わせを差し入れしたら大喜び 「カツオのかたき美味しいね」と気に入ったようでした。「カツオのたたき」ですけどね
別の日に行った時の記事は、こちらで更新しています。
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3109601.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3322453.html
この記事へのコメント
これ、ウマそうですね!
ああ、行ってみたいのに一見不可なんですね( ;∀;)
ああ、行ってみたいのに一見不可なんですね( ;∀;)
Posted by jaguarmen_99 at 2012年10月13日 21:24
jaguarmen_99さん、一見さんはお断りなんですが、刺身を買うのはどなたでもOKですよ。
それに、最近ランチを再開したようなので、そちらは大丈夫かも。
それに、最近ランチを再開したようなので、そちらは大丈夫かも。
Posted by はるき@沖縄 at 2012年10月19日 12:44
あい!
俺とも会ったことあるかも(爆)
俺とも会ったことあるかも(爆)
Posted by 悪い人 Gu! at 2013年02月05日 13:01
悪い人Gu!さんは常連さんなんですね。
何度かお会いしているかもしれませんね。
最近なかなかお邪魔できていないので、そろそろ刺身を買いに行かなきゃ!
何度かお会いしているかもしれませんね。
最近なかなかお邪魔できていないので、そろそろ刺身を買いに行かなきゃ!
Posted by はるき@沖縄 at 2013年03月13日 15:59
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