続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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福岡

本場長浜らーめん屋の生ラーメン

本場長浜らーめん屋の生ラーメン

いただきものシリーズプレゼント 福岡からお土産にもらった長浜ラーメンです沖縄そば(箸)
本場長浜らーめん屋の生ラーメン

こってりとんこつスープ&細麺。豚のダシは沖縄でもよく使いますが、福岡は豚の骨を砕いて使うので、ちょっと沖縄のとは違いますね。でも時々とんこつラーメンは食べるので、臭いも全然OKハート
ここにネギと紅しょうがが欲しいところですが、そのままでも十分美味しくいただきました。

はるばる福岡から、重量オーバーにもめげずに運んできてくれてありがとうございました。ごちそうさまでしたニコニコ



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