続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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福岡

ゆずすこ&からしめんたいこ

ゆずすこ&からしめんたいこ

やっと寒さが和らぎ、少し過ごしやすくなってきた沖縄です。
でもやっぱり冬は冬らしく、ちょっと寒いくらいがいいですよねぇ(寒さが過ぎた途端、余裕な発言…)ニコニコ
まだある程度寒いうちに、鍋なんていいですよねぇ。

そんな鍋パーティーの時にピッタリなお土産をいただきましたキラキラ 
九州名産のゆずこしょうを液体にしたという「ゆずすこ」。

商品説明によると、ゆず皮、お酢、こしょう(九州地方では、唐辛子の事だそう。初めて知りました)を混ぜたものとの事。和風タバスコといった感じです。
和食、洋食、中華などにオススメだそうですが、この間ランチに行った時、冷奴の上にかかっていた柚子こしょうって、もしかしてコレだったのかな?
香りもいいので鍋にも合いそうですし、うどんとか、日本そばにも合いそうですハート
ゆずすこ&からしめんたいこ

そして、福岡といえばコレ。からしめんたいこもいただきましたハート

ゆずすこ&からしめんたいこ

うちの家族はみんなめんたいこが大好きキラキラ 
ご飯何杯でもいけますねごはん

美味しいお土産をいただいて、ますますご飯が美味しくなってしまう食欲の冬ですお箸



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