続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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中華料理

リゾートチャイナ 花梨

リゾートチャイナ 花梨

今日もいいお天気ですね晴れ でも風がだいぶ冷たくなってきて、沖縄もすっかり秋ですね。

今日ご紹介するのは、万座ビーチホテルの中華レストランです食事
万座ビーチの中華ってあまりピンとこないかも知れませんが、私はここの「海老のマンゴーソース」が大のお気に入りですラブ 以前取材で伺った時に紹介してもらい、それ以来の大ファンハート
マンゴーの程よい甘みと海老のプリプリ感が最高なんですアップ リゾートホテルらしい創作料理ですが、食べてビックリした美味しさなんですよ。ここでしか食べられない、超イチオシのメニューです。
リゾートチャイナ 花梨

とーってもお腹空いていたので、「花梨チャーハン」もオーダーごはん パラパラで、これも美味しかったです。

リゾートチャイナ 花梨

チャーハンに付いていたザーサイとナスのお漬け物(?)。程よい辛さでこれも美味しかった。ご飯によく合いますね。おかわり欲しかったです。
このザーサイ、お土産で売らないかなぁ。

リゾートチャイナ 花梨

さっぱり塩味の「活帆立と旬野菜の塩炒め」。右側に見える緑の野菜は、百合の芽だそうです。初めて食べたのですが、中華料理ではよく使われる食材だそうですよ。これ美味しかったなニコニコ

リゾートチャイナ 花梨

もう一品、肉料理も頼もうか悩んだのですが、だいぶお腹がいっぱいになってきたので、デザートで締めましたショートケーキ

リゾートチャイナ 花梨

フルーツがたっぷりのった「ジーマーミトーフ 黒糖みつソース」だったかな。黒糖みつがサッパリした甘さで良かったです。相方は、「もうちょっととろみがある方が好き」と言っていましたが、私はこのサラサラ感があるソースも好きかもハート

前回行った時は夏だったので、万座毛がよく見えて絶景でしたが、さすがにこの季節は太陽がすでに沈んでいて暗く、外が見えなかったのは残念ガ-ン とても眺めのいいレストランなので、ディナータイムだけなのはもったいないですね。ランチもやらないかなぁ。

別の日に行った時の記事は、こちらで紹介しています。
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e2904573.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3720252.html




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