イタリア料理、フランス料理、洋食
魚菜南琉 Bar・de・mer
今日はウークイ。ご先祖様としばしのお別れです。

先日ちょこっとだけご紹介した「バルドメール」
大通りから1本入った静かな住宅街にあります。隠れ家的なお店です
オープンから20年近く経っている老舗。
先日ちょこっとだけご紹介した「バルドメール」


オープンから20年近く経っている老舗。
深海をイメージした店内は、海や魚の絵がたくさん飾られています

入口の横には、個室もあります。
こちらは、県産食材や旬食材を使って、気軽に食べられるフランス料理が楽しめるお店です

アラカルトメニューがたくさん揃っているので、ワインを飲みつつ、好きな料理を頼む人が多いようですが、おまかせで3500円のコース料理もあります

まずは前菜。エスカルゴや生ハム、チーズなどの盛り合わせ。ワインに合いますねぇ

サラダにも県産野菜がたっぷり

パスタは、魚介のだしがたっぷりで、とっても美味しかった

メインは、鮮魚のポワレ

島らっきょうって、天ぷらや塩漬けしか見た事がなかったのですが、こんな風にシンプルに焼いても美味しいんですね

デザートでしめて、大満足

私がよく通っていた20代の頃は、お魚が美味しいお店というイメージだったのですが、最近は野菜をたっぷり取り入れたヘルシー&ビューティーメニューにも積極的に取り組んでいるそうです。魚&野菜美味しかったです

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