イタリア料理、フランス料理、洋食
Cafe Repose
ここ数日、夜はちょこっとだけゆったりできてる感じです

って事で、少し奮発して大人な雰囲気のディナーをしてきました

以前お邪魔した「カフェ リポース」

前回はコース料理を頼んだので、今回はワインを飲みつつアラカルトで頼んでみました。
前菜盛り合わせ。エスカルゴ、ローストビーフ、サーモンのムースなど。ロースとビーフの上にかかっているソースは、春菊をジェノベソース風にしたものでした。
どれも美味しくてワインによく合います

私は、特にニンジンのマリネが気に入りました

お持ち帰りもできるという「ピザ マルガリータ」。
これがマジうま


私は普段、ピザを食べる時にあまりタバスコは使わないのですが、タバスコの辛さもよく合って、「辛い~、唇がヒリヒリする~


メイン料理は、牛タンの赤ワインソース煮。牛タンがめちゃくちゃ柔らかい

もうひと品欲しくなって、豚料理も追加。
バルサミコ酢を使ったソースが黒酢っぽい感じの酸味があって、付け合せの野菜もすっごく美味しかったぁ

〆のデザートはチョコムース&パイン・キウイシャーベット

どれも美味しくて、大満足のディナーでした。
別の日に行った時の記事は、こちらで更新しています。http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3486923.html
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