続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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スイーツ、パン

コトリ焼菓子店

コトリ焼菓子店

久しぶりに、お菓子を食べて軽く感動しちゃいましたびっくり！ 教えたいけど教えたくない、知っていると自慢したくなるお店ですキラキラ　
コトリ焼菓子店

大謝名街道沿いにあるシフォンケーキのお店。シンプルだけど素敵な外観。アップで撮るのを忘れてましたが、布製の看板も雰囲気があって可愛いんですハート

コトリ焼菓子店

店内には、たくさんのシフォンケーキと、シフォンを使ったラスクなどが並んでいました。
この日のシフォンは、プレーン、木いちご、イチジク、珈琲、完熟バナナ、抹茶金時の6種類ショートケーキ 平飼い卵、国産小麦、なたね油、甜菜糖を使っていて、とてもきめ細やかで、軽い口当たりのシフォンケーキです。

コトリ焼菓子店

シフォンケーキって、もちろんふわふわのイメージですけど、こちらのシフォンケーキは想像以上びっくり！ 手に乗せた時にその軽さとふわふわ感を感じられるほど、ホントふっわふわで柔らかいハート 赤ちゃんのほっぺたより柔らかい。
手で掴むと潰れちゃうんじゃないかってくらいで、うちの家族みんなが「美味しいラブ 柔らかいびっくり！」と大絶賛していました。「でしょ、でしょう」と自分が作ったわけでもないのに自慢げな私チョキ

あっという間にみんな食べてしまったので、袋を開けた時の写真が1枚もありません汗
私が狙っていた味のも食べられてしまったので、また買いに行かなきゃダッシュ



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タグ ：コトリ焼菓子店シフォンケーキ宜野湾大謝名ラスク

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この記事へのコメント
私もシフォンケーキが大好きなので、写真を見ているだけで美味しそうなのがわかりました。私のお店の近くにはこんな美味しそうなシフォンケーキを作るお店がないのでとてもうらやましいです。(・o・)
Posted by 枚方買取　しちふくや at 2013年01月12日 17:40
枚方買取しちふくやさん、コメントありがとうございます。
ここのシフォンはホントふわふわでオススメです！
Posted by はるき＠沖縄 at 2013年01月22日 16:53
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