食堂、沖縄そば
家器の木
宜野湾の住宅街にあるおそば屋さん


入口にある柿の木が目印。
中は、靴を脱いで上がるフローリングになっています。
今回は、ジューシー、ミニサラダが付いたセットを注文

麺は少しストレートな中細麺って感じでした。スープは鶏、豚、カツオダシを使ったバランスのいい味。時間をかけてていねいに作っているそうで、キレイな透明スープでした

ジューシーは、ちょっと薄めの味付け。
今回、とっても久しぶりにお邪魔したのですが、前と変わらずに美味しいそばだったので安心しました

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この記事へのコメント
はるき様のブログ
空腹時に見てはいけないと知っていながら覗いてしまいました。
ひいーっ
空腹時に見てはいけないと知っていながら覗いてしまいました。
ひいーっ
Posted by ブーゲンビリア at 2010年09月14日 22:17
ブーゲンビリアさん、やってはいけないと思いつつやってしまう…。
だって人間だもの(-_-)
だって人間だもの(-_-)
Posted by はるき@沖縄 at 2010年09月14日 23:16
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