続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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居酒屋、炉端焼

町の灯 こつぶ

まだまだ寒い日が続きますねぇ。もうすぐ旧正月ですし、港町は正月準備で忙しそう汗

町の灯 こつぶ

さて、いつもお世話になっている前島の居酒屋「こつぶ」オリオンビール缶 ブログでも何度かご紹介していますが、冬の新しいメニューや、以前から気になっていたメニューにいくつかチャレンジしたので、まとめてご紹介しますニコニコ

まずは、「関ブリ」。関サバは聞いた事がありますが、関ブリは初めて。脂がめちゃくちゃのっていて、ホント美味しかったです。大将、日本酒びっくり！！ お酒が進みますねぇ。
町の灯 こつぶ

こちらは新メニュー「豚キムチのチーズ巻き」。キムチの辛さをチーズがマイルドにしてくれて、超美味しいアップ これはビールに合いますねぇオリオンビール缶大将の同級生が超ハマッてる一押しメニューだそうですよ。

町の灯 こつぶ

「あさりの酒蒸し」。あさりのダシがたっぷり出たスープも超美味しいラブ

町の灯 こつぶ

私の大好きな「白子ポン酢」ハート ポン酢をジュレっぽくしていて、ちょっとオシャレニコニコ

町の灯 こつぶ

冬と言えばこれですね、「カキフライ」。タルタルソースが合います。

町の灯 こつぶ

「レンコンのエビはさみ揚げ」。サクサクのレンコンとジューシーなエビ、その間に挟んである大葉がいいアクセントになっていました。

町の灯 こつぶ

以前から大好きでよく頼んでいる「肉詰め盛り合わせ」。ピーマン、ナス、しいたけ、ゴーヤーの４種類あるんですが、実は私、ゴーヤーも苦手ガ－ン ゴーヤー抜きでお願いしています。
衣がサクサクで、ポン酢に付けて食べると超美味しいんですよラブ

町の灯 こつぶ

「完熟トマトとアンチョビのピザ」。アンチョビのほどよい塩気と、トマトの甘みがベストマッチハート

町の灯 こつぶ

常連さんの１人がいつも必ず頼んでいるのを見て、気になっていた「ベーコンとポテトのチーズ焼き」。鉄板にのって超アツアツ炎 ちょっとピザっぽい感じかな。

町の灯 こつぶ

こちらも大好きな「牛タンの塩焼き きざみわさび添え」。これ本当に美味しいんですよねぇ。きざみわさびが超ポイントGOOD

町の灯 こつぶ

ボリュームたっぷりの「天むす」。ほどよい塩気で、天ぷらも美味しくて、これ１個でお腹いっぱいになっちゃうんですけど、頼まずにいられないラブ

町の灯 こつぶ

こつぶは、居酒屋には珍しく、対面型のカウンターがあり、まるでバーのようにスタッフとおしゃべりしながら、美味しいごはんとお酒を楽しめるのが魅力のひとつキラキラ　 大将＆女将さんの温かな人柄で、いつも温かな雰囲気の隠れ家ですおうち

この他のメニューは、こちらでもご紹介しています。
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3145504.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3014669.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3422229.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3529079.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3673884.html




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タグ ：こつぶ居酒屋前島那覇創作料理

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この記事へのコメント
こつぶさんのカキフライ
とっても美味しかったです。
来週末また食べれるって思うと
今から楽しみで・・・
Posted by えーじ at 2011年02月06日 06:58
えーじさん、来週末にいらっしゃるんですね。
また、こつぶの美味しい料理をたくさん食べて、飲んで、沖縄を満喫してくださいませ。

そう言えば、先日えーじさんを知っているという方と一緒にこつぶにお邪魔しました。
お料理気に入ってくれたみたいで、私もひと安心(#^.^#)
Posted by はるき＠沖縄はるき＠沖縄 at 2011年02月06日 14:11
先日1000ちゃんと
與那嶺商会のライブで一緒になり
機会があれば那覇のこつぶで飲みたいねって
話をしていたんですよ(#^.^#)
Posted by えーじ at 2011年02月20日 07:50
そうです、1000さんと行ってきました(*^_^*)
今度、えーじさん＆1000さんとこつぶで飲めるのを楽しみにしています。
Posted by はるき＠沖縄 at 2011年02月20日 12:41
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