居酒屋、炉端焼
町の灯 こつぶ
年末、押し迫ってきましたねぇ。ホント1年が経つのは早いものです

今年も「こつぶ」にいっぱいお世話になりました

何度もご紹介しているお店ですが、最近ハマっているメニューなどを一挙にご紹介したいと思います

まずは、これ。色がすっごくキレイですよねぇ。味も最高です

ニンニクの芽とザーサイ、ホタテを炒めたものですが、めちゃくちゃビールに合う

ホタテがプリプリで、今、私のイチオシメニューです

続いて、「イカゲソの唐揚げ」。お刺身でも美味しい新鮮なイカを使っているので、こちらもプリプリです

そして、最近の〆はいつもこれ。大将にワガママを言って作ってもらった焼きおにぎりのお茶漬けです

ダシが美味しくて、おこげの部分も最高です。幸せ~

ここからは、ちょっと前に頼んだメニューなので、季節によってない場合もありますので、ご容赦くださいませ

ナス田楽。ピリ辛で、ビールによく合います

ミルキーな生牡蠣

定番のどぅる天。
こちらはビールもいいですが、やっぱり泡盛と合わせたいですね

実は、最近まで私も知らなかった裏メニューがこれ。イカスミ麺で作った沖縄そば

スープは、沖縄そばと言うよりうどんっぽい甘めのスープです。
これを〆にするのもいいですねぇ。
と、ここまでビールや泡盛に合う料理をご紹介してきましたが、最近実はあんまり飲んでないんですよねぇ

忙しかったせいもありますが、年を取ってすっかりお酒が弱くなってきたいみたいです

そんな私のお気に入りがシークヮーサージュース

程よい苦味と甘み、酸味のバランスがGOOD

お酒の飲めない方にオススメですよ。
なんて書くと、友達に「嘘つき

では皆さん、美味しいお酒と料理を楽しみつつ、2011年まだまだ頑張っていきましょう

別の日に行った時の記事は、こちらで更新しています。
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3014669.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3145504.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3216002.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3422229.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3529079.html
この記事へのコメント
楽しく拝見させていただきましたっ
Posted by えがおの黒酢 at 2011年12月28日 11:11
ニンニクの芽とザーサイとホタテの炒めもの
年明けに食べてみます
実はこつぶのかきフライ大好きで
内地で食べるよりはるかに美味しい
どぅる天食べたくなってきた・・・・
年明けに食べてみます
実はこつぶのかきフライ大好きで
内地で食べるよりはるかに美味しい
どぅる天食べたくなってきた・・・・
Posted by えーじ at 2011年12月29日 20:47
えがおの黒酢さん、初コメントありがとうございます。
Posted by はるき@沖縄
at 2011年12月29日 22:36

えーじさん、ザーサイ炒めおすすめですよ(^o^)
カキフライも美味しいですよねぇ。私もよく頼んでます。
来年もこつぶよろしくお願いします(*^▽^*)
カキフライも美味しいですよねぇ。私もよく頼んでます。
来年もこつぶよろしくお願いします(*^▽^*)
Posted by はるき@沖縄
at 2011年12月29日 22:39

1月7日から3泊4日で那覇にいました。
8日9日とこつぶさんがお休みだったので
7日一晩で食べまくりました。
刺身・どぅる天・かきフライ・エビとアボガド・・・
金土は3月だな(^▽^笑)
本年もよろしくお願いいたしますo(*^^*)o
8日9日とこつぶさんがお休みだったので
7日一晩で食べまくりました。
刺身・どぅる天・かきフライ・エビとアボガド・・・
金土は3月だな(^▽^笑)
本年もよろしくお願いいたしますo(*^^*)o
Posted by えーじ at 2012年01月14日 09:01
えーじさん、ゴージャスですねぇ(*^。^*)
今年も美味しい料理をこつぶで楽しんでくださいませ。
今年も美味しい料理をこつぶで楽しんでくださいませ。
Posted by はるき@沖縄
at 2012年01月15日 02:10

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