食堂、沖縄そば
沖縄そばと沖縄料理・泡盛の店 美ら花 名護本店
名護のサンコーストホテル側にある沖縄そばのお店

店内はテーブル席、カウンター席、座敷、掘りごたつ席がありますが、天気のいい日には、外のテラス席も良さげです。ただし、58号線沿いにあるので、結構通りは賑やかです

沖縄そばは、自家製の細麺を使っています。割とコシがあるので、食べやすいかも。スープもカツオダシをきかせた上品な感じで、万人受けしそうな感じでした。
単品でも頼めますが、セットにするとかなり豪華&ボリュームたっぷり

ジューシーやもずくの酢の物、人参シリシリーなどの小鉢が付いてきます

こちらは野菜そば

玉子焼きも付いていて、野菜炒めも優しい味付けでした。
野菜そば+単品でジューシーを追加。
他にもチャンプルーやイナムドゥチなどの定食メニューもありました

泡盛などのお酒も置いてあるので、夜は居酒屋感覚で使う観光客も多いようですよ

食後に、サービスで紅芋を使った焼きプリンをいただきました

見た目よりは甘さ控えめで、紅芋の濃厚な味が良かったです

観光客相手のお店のようですが、地元の人も結構満足できるんじゃないかな。
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