続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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中華料理

中華厨房 鉄鍋家

今週は物凄いどしゃ降りだったり、雲が空を覆っていたり、あまりいいお天気ではありませんでしたが、週末は見事に晴れましたねぇ晴れ 気温も上がって、暖かく過ごしやすい土日ですニコニコ

中華厨房 鉄鍋家

さて、最近発見したとってもおすすめな中華料理屋さん。この「鉄鍋焼ギョウザ」550円炎 見た目も美味しそうでしょニコニコ
皮から手作りした焼餃子で、中は野菜たっぷり。全然ニンニク臭くないので、女性におすすめですハート 皮がもちもち&カリカリで、鉄鍋で出てくるからいつまでもアツアツ炎 これ美味しいですよ。
中華厨房 鉄鍋家

伊佐交差点近くにある中華料理店。お店の前には駐車場があるので、車でもOK車
沖縄の老舗中華料理屋さんはコースがメインなので、もっと気軽に手軽に中華が楽しめる店がコンセプトだそうです。ご飯メインでも、お酒を飲みながらちょこちょこ美味しい中華料理を味わえるお店ですお箸

中華厨房 鉄鍋家

中は、白を基調にした明るい店内。テーブル席、半個室の掘りごたつ席、奥には20人は座れる座敷の個室もあります。個室なら、親戚同士の集まりやちょっと大きめの模合、会社の宴会などにも使えそうですよ。

中華厨房 鉄鍋家

カフェ風のオシャレなカウンター席。ガラス越しにキッチンが見える特等席かもニコニコ

中華厨房 鉄鍋家

自家製の果実酒を作っている瓶がたくさん並んでいましたカクテル 梅や金柑、中には月桃までびっくり! ちょこっと香りを嗅がせてもらったら、めっっちゃムーチーみたいな香りがしました。

中華厨房 鉄鍋家

お酒も頼みたかったのですが、今回は車で行ったので諦めて、中国茶をオーダーカフェ 菊の花が入ったお茶ですサクラ ポットを開けると、小さな菊の花がいっぱい。
クセがなく、とっても飲みやすいお茶でしたよ。

中華厨房 鉄鍋家

先ほどの焼餃子には、この自家製ラー油を付けて食べました。すごく香りが良くてスパイシー。販売用もありました。
香りがいいので、ラーメンにも合いそう沖縄そば(箸) インスタントラーメンに入れると、味がワンランクアップしそうな感じです。今度試してみようかな。

中華厨房 鉄鍋家

今回頼んだお料理は、本日のおすすめから「ぷりぷりエビとフルーツトマトのマヨサラダ」780円。カリッと揚がったエビとマヨネーズドレッシングが美味しいハート エビが超ぷりぷりハート

中華厨房 鉄鍋家

大好きな「春巻」450円。皮はカリカリ、中はとろとろ。

中華厨房 鉄鍋家

「特製 五目チャーハン」750円。テーブルに運ばれてきた瞬間、八角の香りがぷ~ん。
実は、八角があまり得意ではないので、ちょっと恐る恐るひと口食べてみたのですが、味は美味しいアップ 食べてみると、八角が全然気にならない。軽く香り付け程度で使っているのかもしれません。八角が苦手な私でも美味しくいただけるチャーハンでしたよニコニコ

この時点で、かなりお腹パンパンがーん デザートはどうしようか悩んだのですが…、

中華厨房 鉄鍋家

結局食べちゃいましたニコニコ 「パッションフルーツのグラタン」350円ショートケーキ
どんな感じで出てくるのか楽しみにしていたら、大きなパッションフルーツを繰り抜いて器にして、クレームブリュレ風の冷たいデザートでした。アメリっぽく、表面をパリンと割ってみると、パッションフルーツの爽やかな香りが広がりましたりんご
中のカスタードクリームには、パッションフルーツの種もいっぱい入っていて、甘酸っぱくて美味しいラブ

お腹いっぱい美味しい料理&デザートを食べて大満足キラキラ 

毎度毎度思うんですが、こういう感じの気軽に美味しい料理を楽しめるお店が、家から徒歩圏内にあると便利ですよねぇ。伊佐の方がうらやましい。
お近くの方は、ぜひお酒も一緒に楽しんでみてくださいませオリオンビール缶



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この記事へのコメント
初めまして。 名護在住のsadaと申します。

去年の5月から移り住んできた、群馬県人です。

私も食べ歩きが好きで、貴方のブログも参考にさせて頂いております。 特に名護近辺の情報は、参考になります。

これからも様々な情報をお願いします。
Posted by sada at 2011年02月07日 16:42
sadaさん、初コメントありがとうございます。

早速sadaさんのリクエスト(?)にお応えして、今日は名護の美味しいお店をご紹介しました。
ぜひご参考になさってくださいませ(*^_^*)
Posted by はるき@沖縄はるき@沖縄 at 2011年02月07日 20:04
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