続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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グルメ

肝高のもずく餃子

肝高のもずく餃子

妹の家で夕食をご馳走になったら、メニューは餃子でしたキラキラ　
肝高のもずく餃子

人気の「肝高のもずく餃子」です。勝連の海で捕れたもずくを皮に練りこみ、県産豚肉と国産野菜を使った餃子キラキラ　
沖縄で捕れるもずくはフコイダンがたっぷり含まれていて健康にいいし、餃子なら子どもたちも喜んで食べるからいいですね。

私はもずくが大好きなので、酢の物だけじゃなく、天ぷらやお味噌汁に入れるのも大好きハート

肝高のもずく餃子

う～ん、暗くてよく分からないですかねぇ汗 中にももずくが入っているんですけど。
皮が少し黒っぽいですが、もずくの味は全然しなくて、とっても美味しかったですよニコニコ



タグ ：もずく餃子勝連漁港肝高沖縄冷凍食品

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この記事へのコメント
こんばんは！　スヌイ餃子ですかー！　これは是非食べてみたいな。　スヌイは沖縄へ行くと必ずお酒を飲む時に頂いております（飲みすぎ防止の効果もあるみたいだし…）。　
最近は東京でも、沖縄の太目のもずくを手に入れやすくなりました。　嬉しい事です。
Posted by emilio at 2012年03月18日 01:29
emilioさんももずくジョーグーなんですね(^-^)
体にもいいし、美味しいし、言うことなしです。
Posted by はるき＠沖縄 at 2012年03月18日 18:47
はるき様、またです。
dancyuという雑誌を先ほど読んでいたら、勝連漁港のもずくを使った「もずくジュレ醤油」なんていう製品もあるそうですね。
取り寄せてみたくなりました。
Posted by emilio at 2012年03月19日 00:38
「もずくジュレ醤油」って初めて聞きました。美味しそう！
emilioさん、気になる情報ありがとうございました。
Posted by はるき＠沖縄はるき＠沖縄 at 2012年03月20日 23:38
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