松山店はカウンター席のみで、テーブルの上にはお好み表が置いてあります。麺の太さや油の量、トッピングなどを選べる「自分仕立てラーメン」が人気。
値段はそのままで、ある程度自分で味やトッピングを調整できるのがいいんでしょうね。豚骨スープもクセが強すぎなくて食べやすいです。



久しぶりに行ったら、「ミニラーメンセット」がありました。たまごかけご飯とラフテー丼が選べて、今回はミニサイズのラーメン＋たまごかけご飯をオーダー。
本当はどちらもネギが入っていますが、私はネギ抜きです。



ご飯に生卵がのっていて、タレがかかっていました。以前から気になっているメニューだったのですが、ラーメンだけでお腹いっぱいになっちゃうので、今までチャレンジできませんでした
でも、ミニラーメンの登場で、これなら食べられるかもと思い早速チャレンジ

それぞれは美味しいけど、たまごかけご飯はラーメンとは合わない気も 好みや慣れなのかな。

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