続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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食堂、沖縄そば

ちょーでーぐぁ

ちょーでーぐぁ

南風原にあるおそば屋さん沖縄そば 手打ち生麺と自家製生麺を使っている沖縄そばが人気のお店です。
ちょーでーぐぁ

券売機でチケットを買う形式。お昼時には、カウンターやテーブル席が満席になっちゃいます。

ちょーでーぐぁ

座敷もあるので、週末にはファミリーも多いですね。

ちょーでーぐぁ

普通のおそばも美味しいのですが、今回は「冷やしそば」600円を紹介します。

「沖縄そばで冷やしそばってどうよ?」とずーっと思っていたのですが、友人に勧められてチャレンジしてみたら、これがビックリびっくり! 予想以上に美味しかったんですよねぇベー
スルッと食べられるので、夏になると食べたくなります。

結構な量に見えますが、食べるみると全然OK。男性用に大盛があってもいいかな。

ちょーでーぐぁ

普通味の麺と、フーチバーを練りこんだよもぎそばがあり、今回は普通の生麺にしました。ツルツルした喉越しとモチッとした食感がいいですよニコニコ
めんつゆにワサビとすりおろしニンニクを入れるのですが、ニンニクはお好みでって感じです。

ちょーでーぐぁ

サービスで、小鉢と小さなサーターアンダギーが付いています。
お子さんには、ミニスナック菓子をプレゼントしているようです。ちょっとうらやましいぐすん

普通の温かい沖縄そばもいいですが、こんなムシムシした季節には、冷たい沖縄そばもたまにはいかがですか。

この他のメニューや引っ越し先での様子は、こちらで紹介しています。
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3277756.html
http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3617179.html




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