続・はるきの沖縄日和

食べ歩き好きの沖縄人ライター・はるきのお気に入りのお店紹介や日々雑感

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食堂、沖縄そば

和泉食堂

和泉食堂

以前行った金武の大衆食堂お箸 「塩なんこつソーキそば」が若い人に人気と聞いたので、それを食べに行ったのですが、あいにく売り切れがーん

そこで、前回お土産にした「てびち煮付け」をオーダー。
てびちがとろっとろで、ホント柔らかいですニコニコ ニンジンも大根もめちゃくちゃ柔らかいです。
和泉食堂

こちらは「柔らかソーキの黒酢で酢豚」。

和泉食堂

名前の通り、ソーキがめちゃくちゃ柔らかい。お箸で簡単に切れちゃうほどですハート
ちょい濃い目の味付けで、ご飯が進みますごはん

和泉食堂

軟骨ソーキがのった沖縄そばも付いてきました沖縄そば かつおだしが利いた、ちょい甘めのスープでした。

和泉食堂

相方曰く、全体的に味付けが濃いようです。とっても美味しいんですが、もうちょっと薄味が好みなのは、お互い年取ったからですかねぇガ-ン
ボリュームも凄くて、半分残して折りをもらっているお客さんも多かったです。でも、細い体のおばあちゃんがペロリと完食していたのは驚きましたびっくり!

前回行った時の記事は、こちらで更新しています。http://okinawabiyori2.ti-da.net/e3405355.html



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この記事へのコメント
てびちの煮付。やばいッス。
よだれが。。。
Posted by hey-yoh at 2011年08月21日 22:57
hey-yohさん、てびちヤバイですよ。
ちょっと遠いので、ドライブの時にどうぞ(*^。^*)
Posted by はるき@沖縄はるき@沖縄 at 2011年08月22日 21:05
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